Ничего не куплено!
г.Иркутск
Проспект Маршала Жукова 15/3
тел. +7(3952)608-709
График работы:
Пн-Пт: с 11.00 до 19.00
Сб-Вс и праздничные дни:
с 11.00 до 15.00

Изомальтулоза (сложные углеводы) 25 кг

Изомальтулоза (сложные углеводы) 25 кг
Производитель: Германия
Модель: 13301
Наличие: Есть в наличии
11500.00 руб
Кол-во:  
   - или -   

Изомальтулоза (сложные углеводы) 25 кг

Изомальтулоза (сложные углеводы) 25 кг

Изомальтулоза - медленный углевод (ГИ ~ 30), даёт постепенно высвобождение энергии в течение 2-2.5 часов без резкого подъёма инсулина. Не вызывает развитие кариеса, обладает сладким вкусом (50% от сахара). Используется для приготовления долгопереваривающихся гейнеров (белково-углеводных смесей).
На 100 грамм изомальтулозы приходится 100 грамм углеводов.
Энергетическая ценность на 100 грамм - 400 ккал

Рекомендация к применению:
Используется для производства так называемых "сложных" гейнеров. Так же применяется в кондитерской промышленности. Благодаря низкому гликемическому индексу подходит юдям, страдающим диабетом.

По своему химическому составу изомальтулоза состоит из тех же основных структурных фрагментов, что и сахароза, т.е. глюкозы и фруктозы . Однако в молекуле изомальтулозы они соединены между собой не через 1-2 связь, как в молекуле сахарозы, а путем 1-6 глюкозидной связи.

На графике представлены 2 графика изменения уровня глюкозы в крови после приёма 40 грамм углеводов:
- чёрный пунктир - реакция после употребления 40 грамм глюкозы;
- сереневый пунктир - реакция после употребления 40 грамм изомальтулозы.
Из графика видно, что употребление изомальтулозы снижает нагрузку на поджелудочную железу, а так же позволяет организму более длительное время получать энергию.


Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Back to Top
Loading...
Loading...